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1999
期/卷
04期
01期
02期
03期
04期
05期
06期
序号
标题
作者
栏目
页码
1
《轻工学报》稿约
前插1
2
超声微波协同提升贡柑片热风干燥效率的研究
肖更生,沈乔眉,林可为,王锋,刘东杰,马路凯
食品加工与技术
1-8
3
山茱萸山药复合袋泡茶配方优化及挥发性风味成分分析
杨菊花,张宇佳,唐碧华,李常学,余东梅,田韦韦,刘俐,华桦
食品加工与技术
9-16
4
哈密瓜幼瓜佐餐小菜护绿和保脆工艺研究
李娇,吕芳娥,杨梦娇,林子沁,李丹丹,姜瑜倩,李喜宏
食品加工与技术
17-25
5
麦麸预处理技术应用于全麦粉及其制品品质改良的研究进展
韩静,陈鹏,孙冰华,王晓曦,马森
粮油加工
26-33
6
水热处理温度对玉米淀粉-绿原酸复合物结构及消化性能的影响
唐艳红,李书鋆,张义平,曹煜婕,曾钰琪,姜晓冰
粮油加工
34-41
7
高糊化度苦荞全粉对鲜湿面条品质的影响
郭学艺,董桂梅,申瑞玲,李云龙
粮油加工
42-49,88
8
麦芽酚碳酸酯的合成及其裂解行为分析
庞登红,白冰,祝浩,罗诚浩,柯炜昌,张璟,黄龙,毛多斌
烟草化学
50-56
9
二元共晶糖醇颗粒的制备及其作为降温材料在传统卷烟中的应用
李凯,刘雯,徐建荣,黄朝章,王道铨,王夺
烟草化学
57-63
10
国产雪茄烟叶原料感官品质评价方法的建立与应用
吕晋雄,安鸿汋,刘路路,李天笑,周权威,杨振,李东亮
烟草化学
64-71,79
11
基于感官品质与常规化学成分的加热卷烟用烟叶原料评价
刘兴乐,杨俊鹏,张敦铁,王昊,高颂,闫铁军,庄虎,刘磊
烟草化学
72-79
12
基于低场核磁共振的烤烟烟叶石油醚提取物含量检测方法
付光明,韦凤杰,常剑波,贾保顺,李致新,来苗,杨晓朋,姬小明
烟草化学
80-88
13
白酒大曲中产香微生物筛选及提升再造烟叶品质研究
武士杰,付秋娟,信琪,于晓梅,杜咏梅,张鹏,刘洪斌,高丽伟
烟草生物技术
89-96,117
14
云产雪茄烟叶微生物群落、游离氨基酸及挥发性风味物质特征分析
王海清,郭东锋,丁乃红,张明珠,时雅琪,吴学凤,穆冬冬,李兴江
烟草生物技术
97-108
15
卷烟制造过程梗签分离工艺及装备研究进展
唐习书,田德兴,方瑞萍,普云伟,杨露,王仕宏,马加平,资文华
烟草工艺
109-117
16
基于PPF投影算法和高光谱技术的卷烟牌号识别模型
朱亚昆,梅吉帆,郭文孟,苏子淇,李嘉康,徐大勇,堵劲松,李辉
烟草工艺
118-126