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获奖情况
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现代食品科技
EI
CSTPCD
北大核心
Modern Food Science & Technology
主办单位：华南理工大学
国际刊号：1673-9078
地址：广州五山华南理工大学13号楼
国内刊号：44-1620/TS
出版周期：月刊
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文献量9793
被引量118234
基金论文量6963
影响因子：1.69(中信所引证报告)
期刊简介文献出版征稿启事会议新闻学术视频短视频主编风采
2001年第04期
共 20 条文献