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07期
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页码
1
咖啡酸苯乙酯对糖尿病小鼠心脏的保护作用
龚频,崔丹丹,常相娜,杨文娟,陈福欣
基础研究
1-5,195
2
植物乳杆菌ER135对利血平诱导抑郁小鼠的改善作用
毕云枫,李璐,赵玉娟,赵子健,杨舸,王超,段翠翠,李盛钰
基础研究
6-11,130
3
栀子醇提物对MPTP致帕金森病小鼠多巴胺能神经元的保护作用
张奇昌,汪泽,陈阳,王雅溶
基础研究
12-18
4
茯苓水提物对幽门螺杆菌的抑制作用和GES-1细胞增殖作用研究
李良,袁尔东,苟娜,高立,杨宜婷,任娇艳
基础研究
19-24,147
5
竹节参总皂苷对高脂高糖小鼠脑组织凋亡的保护作用
王瑞,王婷,张续蓝,望金欣,刘朝奇,袁丁,何毓敏,周志勇
基础研究
25-31
6
黄芪多糖对子宫肌瘤模型大鼠肿瘤组织的抑制作用
刘美平
基础研究
32-37
7
玛咖生物碱通过调节小鼠免疫力抑制结肠癌细胞的成瘤能力
汪颖姣,胡琪,乔旺,黄梦娇,饶勇,刘祖平,刘云,郭庆喜
基础研究
38-43,65
8
川陈皮素对LPS诱导的RAW264.7细胞损伤的保护作用
陈俊
基础研究
44-49
9
壳聚糖/CMC复合涂膜处理对柑橘果实采后品质的影响
张晶琳,王永江,刘海东,费溧锋,陈存坤,班兆军
基础研究
50-57,260
10
单核细胞增生李斯特菌ladR基因在两种原核表达载体中的克隆表达及纯化分析
陈月桃,陈谋通,吴清平,张菊梅,程健恒,孙奇凡,王涓
基础研究
58-65
11
羟自由基与Neu5Gc抽氢反应的理论动力学研究
常瑞,何江,罗先锟,黄运安,朱秋劲
基础研究
66-75
12
谷物蛋白肽对大米淀粉理化特性和体外消化特性的影响
付田田,舒蓝萍,徐理宏,牛丽亚,涂瑾,肖建辉
基础研究
76-84
13
复合乳酸菌发酵蓝莓黑莓混合汁过程中的品质变化
张宏志,马艳弘,刘小莉,李亚辉,郜海燕,陈杭君,周剑忠
基础研究
85-91,212
14
野生和养殖大黄鱼(Larimchthys crocea)品质特征与差异性探究
郭全友,邢晓亮,姜朝军,杨絮
基础研究
92-101
15
宁夏地区枸杞所携带真菌的分子鉴定
岳苑,徐娟,赵飞,周梦诗,何利华,张建中,龚杰
基础研究
102-109,302
16
刺玫果黄酮及皂苷成分的抗氧化和抗衰老活性研究
宋德幸,姜建国
基础研究
110-115
17
非冷链运输对冷鲜猪肉冰箱贮藏品质的影响
岳琪琪,刘文,孔萍,侯温甫,王丽梅,王宏勋
基础研究
116-124
18
野木瓜酵素发酵过程中活性成分的变化
王瑜,李立郎,张洁,李雪,杨礼寿,林灵,周美,杨小生
基础研究
125-130
19
玉米蛋白粉的预处理方法的比较及其酶解液的脱色工艺研究
赵谋明,马梅,苏国万,郑淋,刘洋
工艺技术
131-138,130
20
发酵酸鱼工艺条件的优化及品质分析
张大为,张洁,田永航
工艺技术
139-147